La route des délices bio

Le routes des délices bio
Ferme communautaire Betterêve de Hudson

Notre terroir dans toute sa pureté

Cet itinéraire vous fera découvrir des dizaines de produits du terroir cultivés dans le respect de l'environnement et avec des composants végétaux issus de l'agriculture biologique. De Hudson à Pointe-Fortune, en passant près du mont Rigaud, ce circuit est idéal pour une journée en famille dans la nature. Pour connaître les variétés de fruits et de légumes de saison disponibles, nous vous conseillons de contacter les producteurs.

De Hudson à Pointe-Fortune

Temps

½ journée

Nombre d'arrêts

4 arrêts

Distance

39 km

Arrêts

  • 1 Ferme communautaire Betterêve de Hudson
  • 2 Le Verger de Hudson Bio
  • 3 Bleuetière biologique Au Fin Délice
  • 4 Ferme Les Petites écores

Ferme communautaire Betterêve de Hudson 1

723, Rue Main Hudson Québec J0P 1H0

519-703-2605

Grâce à un partenariat entre le collectif alimentaire de Hudson et la Ville de Hudson, la Ferme communautaire Betterêve a vu le jour sur une terre agricole municipale en face du Parc Thompson sur la rue Main à Hudson. On y retrouve une grande variété de légumes, de fruits, de fleurs et d’herbes certifiés biologiques. S’y rendre, c’est aussi des occasions d’apprentissage sur l’agriculture biologique avec la famille, des ateliers et des événements y sont organisés. Les gestionnaires de la ferme vous accueilleront avec une variété de plus de 40 légumes cultivés, à découvrir et à déguster. Vous pouvez vous inscrire au panier de légumes et recevoir des produits frais toutes les semaines directement de la ferme. Voilà une belle façon de contribuer au collectif alimentaire tout en savourant des produits qui regorgent de vitamines qui sont écologiques, sains et justes.

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Le Verger de Hudson Bio 2

839, Rue Main Hudson Québec J0P 1H0

450-458-0163

Anik, Éric et leur famille accueillent les visiteurs dans leur verger biologique. On y goûte la saveur pure de leurs 12 variétés de pommes, dont certaines sont rares et méconnues. Dans le verger, on pratique l’autocueillette. La boutique offre, quant à elle, des dégustations et des produits frais du verger ou de la ruche, à consommer sur place ou à rapporter à la maison. Le tout est couronné de plusieurs activités, allant d’une porte ouverte pour les artistes de la région au moment où les pommiers sont en fleurs à des séances de yoga au coeur du verger. Le verger offre la possibilité de louer la grange, réaménagée et agrandie pour des occasions spéciales. Situé sur la rue Main à Hudson, le verger jouit d’un cadre enchanteur dans un village pittoresque, en parfaite harmonie avec l’ambiance champêtre chic qu’on y retrouve.

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Bleuetière biologique Au Fin Délice 3

1106, Chemin Saint-Henri Très-Saint-Rédempteur Québec J0P 1P1

450-459-4444

Au Fin Délice, c’est une magnifique bleuetière biologique située à Très-Saint-Rédempteur, près de Rigaud, à 40 minutes de Montréal, où on retrouve bien plus que des bleuets. Les visiteurs y découvriront un site enchanteur en pleine campagne, un accueil chaleureux, des gens très sympathiques, une oasis de paix et plusieurs variétés de bleuets biologiques. Vous êtes invités à vivre l’expérience de les cueillir vous-même dans une grande clairière située au coeur d’une érablière et prévoyez un arrêt à la boutique pour vous régaler de gourmandises aux bleuets et à l’érable!

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Ferme Les Petites écores 4

547, Chemin des Outaouais Pointe-Fortune Québec J0P 1N0

438-274-0183

La Ferme Les Petites Écores est une entreprise familiale qui se spécialise dans la production maraîchère biologique, apicole et d'argousier ainsi que l'agrotourisme. Située à Pointe-Fortune, la ferme peut compter sur le cachet rural de sa communauté. À proximité de la frontière entre le Québec et l'Ontario, elle est l'arrêt parfait sur le chemin Ottawa - Montréal. Amoureux de la nature et de leur métier, les propriétaires vous en feront apprendre davantage sur les abeilles et les produits de la ruche ainsi que sur la production d'argousier, fruit encore méconnu au Québec. Profitez-en pour découvrir la production maraîchère biologique et découvrez plus de 20 différents produits à base de miel, d'argousier ainsi que les conserves de légumes. Vous êtes cycliste? Il est possible de laisser votre voiture à la ferme afin de partir en excursion sur les routes avoisinantes. Pour voir les circuits vélo dans la région, consultez la page vélo.

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