Pointe-Fortune
Soirées gastronomiques - La cabane à miel
15 août 2026
17h30
À propos
Offrez-vous une soirée gastronomique et mémorable en compagnie d'un des chefs invité, lors des ces soupers champêtres. Vous découvrirez des menus créatifs à partir des récoltes de la Ferme des Petites écores et de producteurs locaux. Vous vivrez une expérience culinaire hors du commun au cœur des jardins de la ferme.
La soirée débute avec une visite de la ferme, prévue à 17h30, suivi du souper vers 19h. L'arrivée est préférable à partir de 17h.
Le repas sera servi sous le chapiteau, beau temps, mauvais temps. Apportez votre vin puisqu'aucun alcool n'est fourni, ni vendu sur place. Le pourboire est inclut dans le prix.
Dates
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La soirée débute avec une visite de la ferme, prévue à 17h30, suivi du souper vers 19h. L'arrivée est préférable à partir de 17h.
Le repas sera servi sous le chapiteau, beau temps, mauvais temps. Apportez votre vin puisqu'aucun alcool n'est fourni, ni vendu sur place. Le pourboire est inclut dans le prix.
Dates
- 17 et 18 juillet : Rémy Couture - Crèmy et professeur à l'ITHQ
- 15 août : Jean-François Plante, en collaboration avec Sous les Oliviers
- 24 et 25 août : Jean-Sébastien Beauvais - Bon à croquer
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Contact
Localisation
Où est-ce que ça se passe?
Ferme Les Petites écores
547, chemin des Outaouais - Pointe-Fortune, Québec J0P 1N0
La Ferme Les Petites Écores est une entreprise familiale qui se spécialise dans la production maraîchère biologique, apicole et d'argousier ainsi que l'agrotourisme. Située à Pointe-Fortune, la ferme peut compter sur le cachet rural de sa communauté. À proximité de la frontière entre le Québec et l'Ontario, elle est l'arrêt parfait sur le chemin Ottawa - Montréal. Amoureux de la nature et de leur métier, les propriétaires vous en apprendront davantage sur les abeilles, les produits de la ruche ainsi que sur la production d'argousier, fruit encore méconnu au Québec. Profitez-en pour découvrir la production maraîchère biologique et découvrez plus de 20 différents produits à base de miel, d'argousier ainsi que les conserves de légumes. Vous êtes cycliste? Il est possible de laisser votre voiture à la ferme afin de partir en excursion sur les routes avoisinantes.
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Inspirations
Quelques inspirations
Il y a tant à faire et à savourer dans la région, peu importe la saison! Trouvez l'activité idéale pour votre prochaine sortie.
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