Enraciné au Verger de Hudson Bio

Enraciné au Verger de Hudson Bio

Enraciné au Verger de Hudson Bio

17/08/2024
14h

839, rue Main, Hudson (Québec) J0P 1H0
vergerdehudson@gmail.com
450 458-0163
https://www.facebook.com/LeVergerDeHudson
Enraciné! Un événement mettant en valeur la culture culinaire de Hudson!
Faites l'expérience de la culture alimentaire locale, mettant en vedette 3 fermes aux pratiques durables ainsi que leurs défis et un chef dont la mission est de faire briller leurs efforts. Joignez-vous à l'équipe pour un événement immersif, comprenant la visite guidée de 3 fermes locales et d'un souper gastronomique, soigneusement préparé par un chef, le tout niché dans la jolie campagne d'Hudson et de ses environs.
La journée commencera avec les pâturages de la Ferme Terra Agri. Ensuite, vous serez accueillis par la Ferme Communautaire Betterêve, et enfin, Le Verger de Hudson Bio vous attendra avec la promesse de pommes mûres et de poires.
Votre journée se conclura par un souper du terroir sur la terrasse du verger préparé par Shaun Hughes du Furley de Hudson. Chaque plat vous racontera une histoire aux saveurs locales et sera conçu avec des ingrédients provenant de la région.
L'événement se déroulera le samedi 17 août, 2024 dès 14h.

14h Visite guidée et goûter Ferme Terra Agri, Ste-Marthe
15h30 Visite guidée et goûter Ferme Betterêve suivi à 17h Visite guidée et cocktail Verger de Hudson Bio, Hudson
18h30 Souper 5 services avec accords Shaun Hughes du Furley, Hudson
L'invité est responsable des déplacements, nous encourageons le covoiturage!
L’événement a lieu beau temps, mauvais temps.
Le prix est de 192 $ plus taxes par personne. Aucun remboursement en cas d’annulation de la part des invités.

Pour plus de détails, contactez Anick Joannisse au 450 458-0163.

 

 

Où est-ce que ça se passe?

Le Verger de Hudson Bio

839, Rue Main - Hudson, Québec J0P 1H0

450-458-0163

Venez saluer les propriétaires et leurs enfants dans le verger biologique à Hudson. On y goûte la saveur pure de leurs 12 variétés de pommes, dont certaines sont rares et méconnues. Dans ce verger, on pratique l’autocueillette. La boutique offre, quant à elle, des dégustations et des produits frais du verger ou de la ruche, à consommer sur place ou à rapporter à la maison. Le tout est couronné de plusieurs activités selon la saison au coeur du verger. Saviez-vous, il est possible de louer la grange pour des occasions spéciales? Situé sur la rue Main à Hudson, l'endroit jouit d’un cadre enchanteur dans un village pittoresque, en parfaite harmonie avec l’ambiance champêtre chic qu’on y retrouve.

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