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Le temps des sucres est le prétexte idéal pour une escapade en famille. Avec ses activités de plein air, son offre d’hébergement de qualité et, bien sûr, ses nombreuses cabanes à sucre, la région de Vaudreuil-Soulanges est une destination de choix pour les grands gourmands et les petits becs sucrés! Laissez-vous inspirer par ces suggestions d’escapades qui vous en mettront plein les yeux… et l’estomac!
Escapade 1 : Confort, menu gourmand et pistes de ski
Réputée pour son accueil chaleureux et ses chambres spacieuses au style contemporain, l’Auberge des Gallant vous offre tout le confort nécessaire durant votre séjour. Après avoir posé vos valises, rendez-vous à la Sucrerie des Gallant, située tout près dans un magnifique pavillon en bois rond au centre d’une vaste érablière. Vous y découvrirez un menu gourmand concocté par le chef, où les produits de l’érable sont à l’honneur.
Après une bonne nuit de sommeil, ajoutez une touche d’adrénaline à votre escapade en vous offrant une journée sur les pentes! Avec un choix de pistes de niveau débutant, intermédiaire et avancé, et même une école de glisse, le Mont Rigaud est le centre de ski idéal pour toute la famille. On y propose aussi des sentiers de randonnée alpine, de raquette et de fatbike, question de plaire à tout le monde!
Escapade 2 : Charme d’antan, traditions et nature
Faites une incursion dans l’histoire canadienne-française en séjournant dans l’une des charmantes maisonnettes d’antan de la Sucrerie de la Montagne. À quelque pas de là, votre retour aux traditions se poursuit à la cabane à sucre, nommée « site du patrimoine québécois » et reconnue pour son ambiance authentique et festive. Après un délicieux festin sucré, prenez le temps d’arpenter l’érablière et de visiter les installations pour en savoir plus sur le processus de transformation du sirop d’érable.
Pour couronner votre séjour, profitez d’une journée de plein air au cœur de la nature montérégienne. Les sentiers de L’Escapade du Mont Rigaud sont accessibles à partir de la sucrerie pour une randonnée en forêt en toute simplicité. Un peu plus loin, le Parc nature Les Forestiers de Saint-Lazare propose quant à lui un éventail d’activités hivernales, du ski de fond au patin en passant par la glissade sur tube.
Où que vous soyez dans la région, vous trouverez assurément une cabane à sucre pour plonger dans l’ambiance festive du temps des sucres. Des cabanes traditionnelles aux plus gourmandes, chacune offre une expérience unique, à savourer en famille!
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