La saison des asperges est arrivée!

La saison des asperges est arrivée!
Équipe éditoriale

Partager cet article

Vous inspirer et vous guider dans la découverte de Vaudreuil-Soulanges est notre passion! Cette région dont nous sommes amoureux, regorge de petits et de grands moments de bonheur à partager. Nous explorons pour vous, les coups de cœur des visiteurs et les bonnes adresses de notre dynamique et chaleureux milieu de vie.

La Montérégie est reconnue pour sa nourriture, ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle le garde-manger du Québec. L’autocueillette est populaire au Québec et le premier légume que nous avons la chance de pouvoir cueillir est l’asperge. Dès le début du mois de mai, les producteurs commencent à les cueillir. La saison forte de ce légume est de la mi-mai à la fin juin.

L’asperge du Québec est riche en nutriment puisqu’il contient du fer, du magnésium, du potassium, des vitamines B et C en plus d’être plein de fibres. C’est aussi un anti-fatigue, anti-stress et antivieillissement. Impressionnant, n’est-ce pas? On dit également que l’asperge aurait des propriétés anticancérigènes. Une alimentation saine mène à une bonne santé.

Les asperges sont versatiles et si délicieuses. Qu’on les mange grillées, bouillies ou à la vapeur, nature ou avec de la sauce, elles sont un bel ajout à tous les repas.

Tu veux cueillir et choisir tes asperges? C’est au Vignoble de Pomone que ça se passe!

Autres carnets de voyages qui pourraient vous intéresser

Navettes fluviales et croisières : Explorez nos plans d’eau
Ajouter aux favoris
Générale - Équipe éditoriale

Navettes fluviales et croisières : Explorez nos plans d’eau

> En savoir plus
Deux forfaits pour découvrir l’ouest de la Montérégie à vélo
Ajouter aux favoris
Générale - Équipe éditoriale

Deux forfaits pour découvrir l’ouest de la Montérégie à vélo

> En savoir plus
10 terrasses à essayer cet été
Ajouter aux favoris
Générale - Equipe Achat Local Vaudreuil-Soulanges

10 terrasses à essayer cet été

> En savoir plus
5 activités coups de cœur de l’équipe pour la fête des Mères
Ajouter aux favoris
Inspirations - Équipe éditoriale

5 activités coups de cœur de l’équipe pour la fête des Mères

> En savoir plus
Un toast aux microbrasseries locales!
Ajouter aux favoris
Générale - Equipe Achat Local Vaudreuil-Soulanges

Un toast aux microbrasseries locales!

> En savoir plus
5 clubs de golf publics à découvrir dans Vaudreuil-Soulanges
Ajouter aux favoris
Générale - Équipe éditoriale

5 clubs de golf publics à découvrir dans Vaudreuil-Soulanges

> En savoir plus