La Semaine des bières de micro du Québec se déroule du 21 au 30 avril 2023! L’évènement, qui en est à sa deuxième édition, a pour but d’encourager la découverte et de mettre en lumière le savoir-faire des brasseurs d’ici. #buvonsmicro
L'équipe d'Achat Local VS vous a donc préparé un blogue pour vous faire découvrir nos 6 microbrasseries locales, et vous donner quelques informations sur leurs principaux produits.
N’oubliez surtout pas de boire responsablement.
Microbrasserie Cardinal Brewing, Hudson
L’équipe de la Microbrasserie Cardinal Brewing fait preuve de créativité avec un menu qui change régulièrement. En plus des 5 produits phares offerts en tout temps, elle propose des sorties spéciales au gré des saisons et des idées des brasseurs !
Vous pouvez savourer les bières Cardinal sur place. Un petit menu de collations et de légers repas est offert. Elles sont aussi disponibles dans plus de 200 points de vente au Québec. Visitez leur site web pour les découvrir.
Visitez le site web ou consultez la page Facebook pour découvrir également la programmation d’évènements et de concerts que proposent la microbrasserie. Notez qu’elle possède une sympathique terrasse au cœur du noyau villageois de Hudson.
Microbrasserie Trois-Lacs, Vaudreuil-Dorion
La Microbrasserie Trois-Lacs propose une gamme de 8 bières classiques, en plus d’une variété de créations saisonnières en quantité limitée.
Vous pouvez déguster leurs bières sur place (terrasse extérieure en prime!) dans une ambiance festive et décontractée, les acheter sur place pour en profiter à la maison, ou les trouver dans certaines épiceries, restaurants ou dépanneurs. La liste des points de vente est accessible sur leur site web.
Des prestations musicales live et des soirées thématiques s’y tiennent ponctuellement. Informez-vous sur les réseaux sociaux !
Ferme Brasserie Schoune, Saint-Polycarpe
Le propriétaire de l’endroit, Patrick Schoune, est un véritable passionné de bières. En plus de faire pousser lui-même ses matières premières, il crée des bières d’exception qui cumulent les prix internationaux.
La Ferme Brasserie Schoune propose une gamme de bières régulières, des bières saisonnières, des bières à l’érable, des bières sures (dont la toute nouvelle sure aux bleuets) et des cuvées d’exception. Vous pouvez profiter du décor champêtre de Saint-Polycarpe et déguster les produits sur place, ou vous les procurer en boutique ou dans les épiceries et dépanneurs. La carte des points de vente est disponible sur leur site web.
La dynamique équipe tient également des activités thématiques variées à ne pas manquer, dont le prochain événement: Le Cinco de Mayo!
Perodam Microbrasserie solidaire, Notre-Dame-de-l’Île-Perrot
Perodam Microbrasserie solidaire a ouvert ses portes l’été dernier du côté de Notre-Dame-de-l’Île-Perrot. Elle propose une variété de bières classiques et des créations originales dont les noms s’inspirent de l’histoire de l’île Perrot. Laissez-vous tenter par l’Anse-au-Sable, la Soulanges ou la Pointe-du-Moulin !
Vous pouvez vous procurer les bières Perodam sur place selon les heures d’ouverture, ou au dépanneur situé tout juste à côté. Elles se trouvent également chez IGA Viau, au Super Dépanneur Don Quichotte ou au Dépanneur Pincourt.
Notez que l’on peut profiter d’une sympathique petite terrasse située tout près du parc des Mésanges et du Parc historique de la Pointe-du-Moulin.
Brasserie du Bois-Blanc, Coteau-du-Lac
La BBB, pour les intimes, se donne la mission de créer des bières artisanales de qualité supérieure. Elle propose un éventail de 8 bières qui se distinguent par leur goût, mais aussi par le joli design sur la canette.
Vous trouverez les produits de la Brasserie du Bois-Blanc dans certaines épiceries et certains dépanneurs spécialisés, ou en formule cueillette à la brasserie.
Microbrasserie Le Castor Brewing Co., Rigaud
En plus d’une variété de 11 bières offertes toute l’année, la Microbrasserie Le Castor propose des brassins spéciaux au gré des saisons ainsi que des bières créées en collaboration avec d’autres équipes de passionnés.
Pour savoir où trouver les savoureuses bières Le Castor, il suffit de consulter la carte des points de vente sur leur site web.
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