Si tu es le genre de personne constamment à la recherche d'un nouveau spot gourmand, une nouvelle adresse à mettre à ton carnet ou des nouvelles saveurs à découvrir, voilà l'article pour toi!
Tu trouveras ici une liste d'adresses à ajouter sur ta bucket list gourmande.
Il n'y a pas que nous qui le dit! On a des preuves à l'appui.
Patate et Persil : une poutine qui te sort de la routine!
Ce restaurant bien installé au bord de l'eau est rapidement devenu un incontournable de notre région grâce à son décor tout aussi éclectique que son menu, et certainement l'une des plus belles terrasses de la région! Que dirais-tu d'une poutine général tao, ou d'un burger mexicain? Chez Patate et Persil, on réinvente les classiques!
Ce coup de cœur figure parmi les 15 casse-croûtes qui valent le détour selon Elle Magazine, et a fait l'objet d'articles dans Narcity et Silo 57.
Smoke meat Pete: un deli qui se mesure aux plus grands!
Amateur ou amatrice de smoke meat? C'est chez Smoke Meat Pete que tu dois t'arrêter! Non seulement tu te régaleras de la meilleure viande fumée de la région, tu entreras aussi dans l'ambiance chaleureuse de ce restaurant au décor unique, se situant quelque part entre un diner américain et un bar de Louisiane. D'ailleurs, pour vivre l'expérience ultime, planifie y aller en soirée du jeudi au dimanche, alors que la petite scène du restaurant accueille des artistes blues pour des prestations live.
Le restaurant a été voté 2e meilleur Smoke meat dans le grand Montréal, juste derrière le très fameux Schwartz's, par les lecteurs de Cult MTL en 2024, et 4e meilleures frites de Montréal en 2023!
Sucrerie de la Montagne: un retour dans le temps garanti.
Tu l'auras compris par son nom, la Sucrerie de la Montagne est une cabane à sucre, et on y trouve tous les meilleurs classiques du temps des sucres... servis à l'année! Il y a même une magnifique terrasse extérieure dans les bois en été! Mais attention, le voyage dans le temps ne s'arrête pas qu'à la dégustation de saveurs authentiques d'antan. Les propriétaires ont recréé sur l'érablière un petit village d'autrefois, avec un magasin général, une cabane à sucre (où est produit le sirop), la salle à manger, et quatre maisonnettes en bois rond, disponibles pour la location! Dormir au creux de la forêt et te réveiller à l'odeur du sirop d'érable, ça te dit?
La Sucrerie de la Montagne fait régulièrement partie de reportages dans les médias nationaux et internationaux tels que : The Boston Globe, National Geographic, Daily Hive Vancouver, AFAR, et plus!
Mikko Café : les artisans du café.
Si l'ambiance de style Nouvelle-Angleterre unique de la rue Main à Hudson te donne l'impression d'être dans une scène de Gilmore Girls, il te faudra sans aucun doute un café à la main! Direction : Mikko Café. Ce petit café chaleureux au design contemporain n'offre que du café écoresponsable, torréfié à la main de manière artisanale, juste derrière la boutique. Que tu sois du type capuccino ou café-glacé, tu ne seras pas déçu(e), promis! Et la bonne nouvelle, c'est que tu peux même commander leur café en ligne pour t'en faire à la maison!
Le web magazine Tastet qualifie le Mikko Café d'"un véritable sanctuaire pour les amateurs de caféine du coin". Pour Claudia Guerra de La Presse, c'est un "café-boutique pour gens modernes". Et toi, tu dirais quoi?
Frite à Brigitte : pour l'amour de la frite!
Dans le genre casse-croûte classique, La Frite à Brigitte ne te décevra pas! Avec deux succursales dans la région, dont une avec une superbe terrasse offrant une vue sur le Lieu historique national de Coteau-du-Lac et les rapides sur le fleuve, c'est l'arrêt parfait pour un dîner au soleil. Avis au fan de poutine : ton plus gros défi sera de faire un choix parmi les 12 sortes de poutines au menu!
Selon Tastet, La Frite à Brigitte est "un véritable trésor culinaire. (...) Cet établissement respire l’authenticité et l’amour de la frite."
Microbrasserie Trois-Lacs : une pale Ale qui fait des jaloux.
De la lager à la stout, en passant par l'IPA, tu trouveras certainement une bière à ton goût à la Microbrasserie Trois Lacs parmi leur gamme de 10 bières incontournables, sans compter les créations spéciales. L'ambiance de la brasserie est décontractée. Amène ton repas ou fait-le livrer là-bas! Ici, on accueille tout le monde (y compris les chiens!) dans la simplicité, sans fla fla. En été, la terrasse te permet de prendre une pause au soleil.
Leur bière La Juicy a été élue meilleure pale ale au monde (oui, oui, au MONDE!) en 2023 au World Beer Awards!
Le Vignoble de Pomone : un sacré bon vin.
Pour un petit apéro tout en douceur par une belle journée d'été ou d'automne, on se dirige sans aucun doute au Vignoble de Pomone. Tu pourras y faire une dégustation ou savourer ton vin préféré accompagné d'une assiette de charcuteries et de fromages 100 % québécois, directement dans les magnifiques jardins fleuris ou sur la grande terrasse couverte. L'accueil y est toujours chaleureux!
Le UNI Réserve 2021 du Vignoble de Pomone a été sacré meilleur vin du Québec à la Coupe des Nations en 2023. Le vignoble fait aussi partie de la sélection des 13 beaux vignobles à découvrir au Québec selon Silo 57.
Furley : un arrêt qui vaut le détour.
Avec pignon sur rue sur la Main à Hudson, Le Furley attire spontanément les regards par l'architecture charmante du lieu. À l'intérieur, tu y découvriras une épicerie fine, une boulangerie et une boucherie, tout sous un même toit! C'est l'arrêt parfait pour faire des provisions avant un pique-nique dans la région. Il est aussi possible de manger sur place, mais les places sont très limitées. Le chef, Shaun Hughes, est très impliqué dans la communauté et il n'est pas rare de pouvoir goûter à ses créations dans d'autres commerces de la région, ou lors d'événements locaux.
Le Furley figure parmi les 11 restaurants pour lesquels il vaut la peine de faire la route à l'extérieur de Montréal selon Eater Montreal. L'équipe de Tastet, quant à elle, a été conquise par son "majestueux sandwich sur focaccia".
Alibi Lounge Hudson : pour l'art du cocktail.
Pour une sortie sophistiquée, le Alibi Lounge est l'endroit tout indiqué. Le bar chaleureux impressionne avec son décor distingué rappelant celui des speakeasy des années 20. Leur spécialité? Les cocktails de tout genre. Plus que des serveurs, les artisans derrière le bar sont prêts à vous en mettre plein les yeux (ou les papilles!). D'ailleurs, sur leur site web on peut y lire : Chuchotez-nous à l’oreille ce qui vous fait vibrer et nous vous préparerons le cocktail de vos rêves. Prêt(e) à essayer?
Selon Best Kept Montreal, Alibi Lounge est un "bar à cocktails haut de gamme avec une approche unique—une escale incontournable pour ton prochain road trip".
Rebelle Bistro : dans la salle à manger du cuisinier rebelle.
Si tes émissions de télé favorites sont les émissions culinaires, tu connais certainement Antoine Sicotte, alias, le cuisinier Rebelle! Peut-être as-tu déjà dans ta bibliothèque l'un de ses 7 livres de cuisine (ou même les sept!)? Ce passionné des voyages et de la bouffe nous a fait l'honneur d'ouvrir son propre bistro dans notre belle région, à Saint-Lazare. Au menu du Rebelle Bistro, on retrouve des plats à son image, proposant des mets sans prétention, inspirés des saveurs internationales.
Le chef Antoine Sicotte a publié 7 livres de recettes et plus d'un ont reçu une reconnaissance internationale, entre autres aux Gourmand Awards. Il a aussi animé trois émissions télé culinaires sur le canal Zeste.
Shinas Boozy Brunch : le brunch, réinventé.
La nouvelle tendance pour le brunch est aux restaurants festifs, où on n'a pas peur de servir une carte à cocktails avec le menu déjeuner, et où la qualité est dans les détails, autant dans le décor que dans l'assiette. Au Shinas Boozy Brunch, c'est exactement ce genre d'expérience qu'on te propose! Ici, les mimosas sont faits avec du jus d'orange fraîchement pressé. En plus, le restaurant privilégie les produits locaux. Que tu y sois pour le déjeuner ou le dîner, le menu original saura satisfaire toutes tes envies. Notre coup de coeur : les plateaux à partager!
Le Shinas Boozy Brunch s'est taillé une place parmi les 18 meilleures expériences pour les brunchs festifs à Montréal, citées par Restomontreal.ca.
La Ferme Les Petites Écores : de la ferme à la table.
Que dirais-tu de manger sur une grande tablée à la ferme, directement dans les champs fleuris à l'extérieur? Que dirais-tu d'un repas 4 services élaboré d'ingrédients provenant strictement de la ferme ou d'entreprises locales? Voilà ce que te propose la Ferme Les Petites Écores avec sa Cabane à Miel. Mais attention! L'expérience n'a lieu qu'à quelques reprises pendant l'été, et les places s'envolent vite!
La Cabane à Miel est officiellement reconnue Table ChampêtreMD par l'organisme Terroir et Saveurs du Québec. Cette certification garantie la qualité de l'expérience globale offerte.
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