Cette année, on le fait pour de vrai! À la fin de chaque repas du temps des fêtes, y'en a toujours qui suggèrent de faire différent "la prochaine fois". D'innover, de faire changement... de mettre à la porte la traditionnelle dinde/patate pilées, la bûche trop sucrée, la tourtière trop salée et le ragoût de boulettes qui goûte jamais la même affaire.
Il est encore temps de prendre LA décision qui refait surface chaque année, mais que personne n'ose vraiment prendre. Il est venu le temps de montrer à vos convives c'est qui le boss de la casserole et de sortir mon'oncle et ma'tante de leur zone de confort.
Impressionnez la tablée de Noël avec un menu d'inspiration internationale
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L'équipe d'Explore VS a compilé pour vous, des idées pour ajouter une touche internationale à votre repas du temps des fêtes. Et c'est ici-même, dans Vaudreuil-Soulanges que vous retrouverez les éléments pour confectionner un surprenant menu festif qui sort vraiment de l'ordinaire.
Clarence & Cripps est la plus grande petite boutique, café et salon de thé Britannique au Québec. Depuis 2006, Clarence et Cripps a établi la norme pour la nourriture britannique importée et possède la meilleure sélection d'articles anglais, écossais, irlandais et gallois au Québec. Cette boutique authentique et pittoresque est située dans la charmante ville de Hudson sur les rives du lac des Deux Montagnes, à seulement 40 minutes de Montréal.
D'inspiration purement européenne, Délices de Bruxelles de Vaudreuil-Dorion propose du bonheur pour les plus fins palais. Tous ces délices sont fabriqués sur place : pralines, chocolat noir-lait-blanc-bio truffes, gâteaux, tartes, biscuits, macarons, glaces et sorbets… sans oublier les authentiques sablés pur beurre, ces fameux biscuits belges qu'on a depuis longtemps intégrés à notre menu traditionnel québécois du temps des fêtes.
En plus de son titre de sommelière d'huile d'olive, la propriétaire de la boutique Sous les Oliviers de Vaudreuil-Dorion fait partie du Registre international des Experts de l’Huile d’olive et participe comme jury dans des compétitions internationales. Il va sans dire qu'on retrouve dans sa boutique plus de 40 variétés d'huiles d'olive sans gluten de partout dans le monde, en plus des vinaigres balsamiques et des meilleurs produits fins au monde comme les mélanges d'épices et assaisonnements sans allergènes. Microbrasserie et ferme produisant des bières de type belge, la Schoune de Saint-Polycarpe est la première ferme-brasserie du genre à s’implanter en Amérique du Nord. Fiers de son héritage brassicole et de ses racines européennes, Patrice Schoune et son entreprise familiale font rayonner (et goûter!) Vaudreuil-Soulanges aux amateurs de bières belges partout au Québec et même sur le Vieux Continent. Récompensés de plusieurs médailles, leurs produits sauront vous charmer.Viva Argentina est la référence gastronomique argentine à Vaudreuil-Soulanges et l'Ouest-de-l'Île de Montréal. On y prépare des produits alimentaires gourmets tels que : empanadas, alfajors, sauce chimichurri, gâteaux et desserts typiques de l'Argentine, yerba mate et dulce de leche qui se retrouvent dans différents points de vente comme les écoles, restaurants, épiceries et cafés-boutiques et dont la saveur, le design et l’expérience sont uniques et authentiques.
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