Le tourisme gourmand est de plus en plus populaire, et le Québec (y compris Vaudreuil-Soulanges!) regorge de saveurs à découvrir! Saviez-vous que 4 attraits de Vaudreuil-Soulanges font partie du réseau "Terroir et Saveurs du Québec"? Avis aux passionnés de gastronomie et aux épicurieux, vous voudrez certainement prévoir un arrêt dans ces endroits gourmands lors de votre prochaine visite!
Le Verger de Hudson Bio
Le Verger de Hudson Bio offre une expérience authentique en toute simplicité. En démarrant leur verger à partir de zéro, les propriétaires ont pu s'assurer que toutes les étapes, de l'engraissement du sol aux traitements utilisés sur les plantes, respectaient les plus hauts standards d'agriculture biologique. Leur processus les a aussi amené à devenir apiculteurs!
En automne, ils vous invitent donc à visiter le verger pour faire l'autocueillette ou pour passer à la boutique où l'on retrouve des produits maisons et autres trouvailles épicuriennes. Vous pouvez également profiter de la grande terrasse couverte pour un pique-nique en famille ou pour déguster votre collation achetée sur place!
Le Vignoble Côte de Vaudreuil
Situé à Vaudreuil, perché "en haut de la petite côte", comme le disaient les gens du coin, le Vignoble Côte de Vaudreuil a pour philosophie "qualité et joie de vivre". La qualité, on la retrouve dans leur gamme de vins allant du rouge au mousseux, en passant par un Riesling et un Chardonnay, entre autres. Leurs produits sont distribués dans plusieurs restaurants et commerces de la région, et on en retrouve également certains à la SAQ.
Le plaisir, on le vit sur le site, lors d'une dégustation. À chaque année, les propriétaires transforment leur terrasse-jardin en une galerie d'art à ciel ouvert, où les amateurs de vins peuvent également découvrir plus d'une soixantaine de sculptures d'artistes québécois.
La Ferme Quinn
Vous aimez cueillir vous-même vos fruits et légumes? Vous avez trouvé l'endroit rêvé! La Ferme Quinn propose l'autocueillette de juin à novembre! Selon les saisons, on y cueille des fraises, bleuets, maïs, tournesols, pommes, citrouilles, courges, et autres, sans compter tous les autres produits que l'on retrouve en boutique. En novembre, on vous offre même la possibilité de venir choisir votre sapin de Noël dans les champs!
En plus des récoltes, la Ferme Quinn vous propose plusieurs activités. Visite des animaux dans la grange, tour de tracteur, grande aire de jeux, boutique de produits maison et de produits locaux de toutes sortes, ainsi que de nombreuses activités au fil des saisons, en font la sortie parfaite pour les petites familles et les amoureux de produits frais et locaux.
La Ferme Les Petites Écores
Située dans la petite municipalité de Pointe-Fortune, la Ferme Les Petites Écores est une histoire de famille! On y pratique l'apiculture, la culture de légumes biologiques et la culture de la baie d'argousier, un petit fruit doré méconnu que vous pouvez venir déguster en autocueillette au mois d'août.
Les curieux et épicurieux apprécieront les visites guidées proposées par la ferme, soit la visite apicole, la visite de l'argouseraie ou la visite des jardins. En été, Les Petites Écores organisent des soupers champêtres qu'ils nomment "La Cabane à miel" où une chef invitée prépare un repas 4 services élaboré avec des produits locaux et servi sous un chapiteau. Une expérience à ne pas manquer!
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